Документы СЭС для Роспотребнадзора в Жуковском

Разработка, оформление пакета документов

Документы соответствия санитарно-эпидемиологическим нормам предъявляются при проверке от Роспотребнадзора. Правила СЭС, стандарты и порядок визитов прописан в ФЗ №52. За невыполнение требований или непредставление сертификатов соответствия, документов СЭС назначаются штрафы, останавливается деятельность на срок до 90 рабочих дней.

Оформлять санитарно-эпидемиологические документы самостоятельно необязательно. Можно заказать пакет документации у наших специалистов. Работаем в рамках российского санитарно-экологического законодательства.

Зачем нужны документы СЭС

Иметь документы СЭС или санитарно-нормативную документацию должна каждая организация, ИП. Требования не зависят от сферы работы или формы собственности. Исключение – ИП без наемных сотрудников или предприятия, работающие только с дистанционными работниками.

Санитарно-нормативные документы проверяются органами госнадзора СЭС при инспекциях, надзорных мероприятиях. Ряд документов касаются начала деятельности компании. Они необходимы для оформления санитарно-обязательных допусков, лицензий для оказания определенных услуг, работ.

Выполнять требования и подготавливать документы СЭС необходимо по нормам, прописанным в ФЗ №52. Осуществлением санитарно-надзорных инспекций занимается непосредственно СЭС или Роспотребнадзор. Количество, тип визитов регулируется федеральным законом №294, Приказом Роспотребнадзора №764.

За несоблюдение требований СЭС, СанПиН юридическим лицам назначаются штрафы. Они зависят от рода деятельности компании и величины нарушений санитарно-эпидемиологических нормативов. Роспотребнадзор вправе приостановить деятельности фирмы на срок до 90 суток при отсутствии документов СЭС.

Как получить заключение СЭС

Заключение СЭС – один из самых важных документов. Его необходимо получить сразу при открытии фирмы или в начале ее деятельности. Для получения соответствующего деятельности заключения потребуется длинный список документов.

Перечень документации, нужной для заключения СЭС, включает:

• Заявление на получение документов СЭС гос. образца
• Все документы компании, включая свидетельство о регистрации, постановке на налоговый учет, учредительные документы.
• Документы на покупку или аренду помещения с планом перепланировки, если она проводилась. Свидетельства на собственность или аренду территории возле строения.
• ППК, план мероприятий для выполнения норм СанПиН, санитарно-экологических требований
• Договор о проведении лабораторных исследований, с перечнем использованных инструментальных мер, материалов
• Заверенные копии медицинских книжек сотрудников
• Информация о проведенных прививках, особенно в период эпидемии
• Официальный договор на вывоз отходов, проведение санитарно-гигиенической обработки, дезинсекции, дератизации, дезинфекции
• Контроль работы системы вентиляции через контракт на ТО
• Сертификаты качества выпускаемой пищевой продукции
• Информация о проведенном санитарно-надзорном аудите с перечнем проведенных измерений и пройденной сертификацией. 

Правильно оформленные документы СЭС гарантируют отсутствие придирок от контролирующих органов. Исключение – факторы производства или деятельности сказались на выполнении требований СЭС. При выявлении нарушений необходимо срочно выявить их причины, исправить ситуацию.

Специалисты нашей компании начнут подготовку документов СЭС в день обращения. Оформить заказ на услуги можно через звонок специалисту по номеру телефона +7 (495) 291-02-15.

Какие документы обязательны

Для точек общественного питания, ресторанов, пекарен, помимо заключения СЭС, необходимо получить полный пакет документов и санитарно-нормативных допусков. В него входят договора следующего типа:

• ТО и чистка систем притока воздуха
• Договора, документы на вывоз и демеркуризация люминесцентных ламп
• Регулярный вывоз мусора, ТБО
• Исследование микроклимата, воздуха, воды
• Документы на регулярное проведение дезинфекции, уничтожения насекомых, паразитов
• Стирка белья, униформы персонала в прачечных для хостелов
• Утилизация волос для салонов красоты, парикмахерских и барбер-шоп
• Сбор смывов, утилизация ногтевых пластин, если сфера деятельности связана с этим
• Удаление и утилизация фритюрных жиров для ресторанов, баров
• Журнал документов СЭС. Нужен для контроля деятельности, выдачи средств индивидуальной защиты, проведенных санитарно-гигиенических мероприятий
• Документы, необходимые для спектра оказываемых услуг

Полный список документов можно изучить на сайте Роспотребнадзора, в надзорном ведомстве. Оформление санитарно-нормативных бумаг занимает от 1 недели до полугода в зависимости от их списка.

Как получить санитарное заключение СЭС в Жуковском

Все предприятия из области производства или торговли прод

Документы от СЭС нужно оформлять ещё во время запуска и открытия предприятия. Они могут быть различным для разных компаний.

Основные документы, которые потребуются:

Наши партнеры

Кому обязательны санитарно-разрешительные документы

• Компаниям общепита, ресторанам, кафе, барам
• Производству пищевой продукции, полуфабрикатов, кондитерским цехам
• Детские и образовательные учреждения, детские сады, ВУЗы
• Медицинские учреждения, частные клиники, стоматологии
• Гостиничный бизнес, HoReCa
• Салоны продажи и ремонта автомобилей
• Ветеринарные клиники, приюты для животных
• Парикмахерские, салоны красоты, СПА-салоны
• Фармацевтика, аптеки
• Профилактории, санатории, базы отдыха
• Сфера торговли продуктовыми, непродуктовыми товарами

Проверяемые объекты

• Торговая площадь магазинов, супермаркетов
• Наличие складских, бытовых, подсобных помещений
• Зоны кассового обслуживания
• Рабочие места сотрудников, медработников
• Кабинеты врачей, стоматологов, ветеринаров
• Кухня и зал со столиками для посетителей
• Столовые, зоны отдыха на предприятии, кухни
• Цеха в пищевой промышленности
• Точки сбора бытовых отходов, слива канализации

Для подготовки санитарно-нормативных документов СЭС проверяются объекты, где долгое время находятся люди, продукты питания.

Сертификаты и свидетельстава регистрации

Как проходят проверки

Количество санитарно-плановых проверок регулируется статьями 9-10 ФЗ №294 и Приказом Роспотребнадзора:

• Плановые проверки проходят по утвержденному графику. Периодичность санитарно-экологического надзора зависит от типа предприятия. При отсутствии недочетов  в в ходе осмотров помещений, наличии всех документов визиты надзорных органов будут проходить в установленные сроки – не чаще одно раза в три года. Расписание проверок публикуется на сайте Роспотребнадзора.
• Внеплановые визиты – проводятся без уведомления руководства компании в случае поступлений жалоб от населения, сотрудников, госорганизаций. Чаще всего претензии предъявляются к продуктам питания, отравлений после их употребления, неприятным запахом в помещениях. Решение этих вопросов всегда проходит отдельно от общих санитарно-эпидемиологических проверок, оценки наличия документов СЭС.

После внеплановых проверок требуется пересмотреть документы СЭС. А также предоставить отчет об устранении недочетов, указанных в предписаниях.

Регламентируются нормы СЭС целым сводом правил, требований:

• ФЗ №52 о санитарно-эпидемиологическом благополучии
• ФЗ №294 о защите прав юрлиц, ИП при проведении проверок
• СП 1.1.1058-01 о санитарно-нормативном промышленном контроле
• СП 3.5.3.1129-02 о дератизации
• СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 о санитарно-гигиенических требованиях к ЭВМ
• СанПиН 2.2.4.548-96 о микроклимате
• СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 об освещении по санитарно-гигиеническим нормам
• СН 2.2.4/2.1.8.562-96 об уровне шума

Контроль наличия санитарно-нормативных документов, выполнения требований обязателен для любой организации, кроме фирм, где работают только дистанционные сотрудники. Для пищевой промышленности, продуктовых цехов обязательно также проводить дезинфекцию, дезинсекцию.

Сотрудничество с нами

Подготавливаем комплект санитарно-правовых документов СЭС для Роспотребнадзора. Прошли аккредитацию и аттестацию на проведение дезинфицирующей обработки помещений.

Готовы дополнительно провести дезинфекцию, дезинсекцию для уничтожения вредителей, проверку микроклимата, воздуха и почвы. Выдаем документы о проведенных изысканиях по завершении работы. Оказываем также услуги регулярной санитарно-гигиенической обработки вентиляционной системы.

Получить консультацию по набору услуг, условиям сотрудничества, узнать цену подготовки документов СЭС можно по телефону +7 (495) 291-02-15. Связаться со специалистом также можно через форму обратной связи на сайте, адрес электронной почты. Работаем с пн по вс с 9 до 21 часов.